GETRA MEAT & FISH SMOKING MACHINE MG250

Item Number : GTR237, Merek : Getra, Category : Mesin Pemanggang, Peralatan Dapur, Dijual dan dikirim oleh Duniamasak.com

Mesin pengasapan daging komersial khusus untuk produk daging atau seafood. proses produksi dilengkapi generator asap dan steam berlangsung secara otomatis menggunakan panel electric (PLC Controller).
Melalui tahap pengeringan, pemanggangan, memasak, pengasapan hingga sterilisasi produk.

Untuk pengasapan produk daging (sosis, daging kambing,dendeng, ayam,bebek, dll.) dan seafood (ikan, udang,fillet ikan, dll.) Kasing dari stainless untuk menjaga higienitasnya, mesin ini cocok digunakan pada peruusahaan pengolahan daging asap, pabrik pengasapan ikan, dll.