Description
Meat Mixer WIRASTAR MMX-R18, adalah Mesin Giling Daging yang sering digunakan para produsen bakso. Mesin ini bekerja untuk menghaluskan daging sebagai adonan bakso. Mesin ini memiliki beberapa jenis, yaitu dengan bentuk tabung, vacuum mixer, dan common mixer. Tidak hanya daging, meat mixer juga mampu untuk mengolah jenis adonan bakso lainnya, seperti es batu, rempah, dan bumbu lainnya.
Meat Mixer MMX-R18 adalah mesin pelumat daging yang memiliki kapasitas kecil. Mesin ini sering digunakan oleh pedagang bakso rumahan. Tidak hanya itu meat mixer juga berfungsi untuk mengolah adonan frozen food. Dengan diameter 18 cm sebagai pengolah adonannya, kami rekomendasikan untuk Anda yang memiliki usaha kecil-kecilan.
Meat Mixer ini memiliki ukuran diameter 18cm sebagai pengolah adonan serta mempunyai daya motor listrik yang kuat dengan max power hingga 1100 watt. Dengan kapasitas yang minimum, mesin ini cocok digunakan untuk kebutuhan bisnis kecil-kecilan.
Info :
Untuk hasil terbaik dan mencegah pisau giling rusak dan patah, sangat di sarankan menggunakan komposisi 800 Gram bahan dasar daging, ditambah dengan tepung bumbu, dll untuk campuran. Jadi total berat/kapasitas yang didapat mencapai 1.3kg untuk sekali proses selama 5 menit atau setara dengan 9.6 kg/jam.
Beli Produk WIRASTAR termurah di Indonesia! Belanja online di DuniaMasak sekarang dan temukan diskon Produk WIRASTAR lainnya untuk mendapatkan harga terbaik.
Spesifikasi : Meat Mixer WIRASTAR MMX-R18
| Tipe | MMX-R18 |
| Power | 1100 Watt |
| Capacity | 2 kg |
| Bowl Volume | 4 Liter |
| Packing Size | 40 x 38 x 78 cm |
| Machine Weight | 24 kg |
| Packing Weight | 35 kg |
Kelebihan Meat Mixer MMX-R18
- Memiliki material stainless steel
- Memiliki handel untuk mempermudah proses pengadukan
- Pisau gilingan dapat dilepas dan mudah dibersihkan
Tidak disarankan over capacity / kelebihan kapasitas di atas 1.5kg bahan daging ditambah campuran bumbu serta tepung.
