Description
3 (tiga) cara memasak manual • Mode Konveksi suhu 30 ~ 270°C • Steam suhu 30 ~ 130°C • Combi (Konveksi + Steam) suhu 30 ~ 270°C • Hingga 5+1 tahap memasak untuk 147 menu berbeda Pengaturan • 7” Display LCD-TFT • Inversi putaran kipas otomatis dan suspensi dari aliran udara selama fase memasak • Tanki boiler 2L untuk efisiensi kelembapan 10% ~ 100% • Port USB untuk mengunduh resep • Probe inti dan Delta-T • Hingga 270°C fitur Pre-Heat • Peraga pengingat waktu masak, suhu, kelembapan serta peraga kecepatan kipas • Sistem Diagnosa Otomatis, untuk mendeteksi masalah. Pembersihan 3 pembersihan otomatis (soft,medium, hard) Spesifikasi * Kategori: Combi Oven * Temperatur: 30 ~ 270 °C * Dimensi: 90 x 89 x 89 Cm * Power: 13200 W * Volt: 400/3P/50Hz * Capacity: 7 x GN 1/1 & 6 x Bakery Pan * Pitch: 7 cm * Berat: 121 Kg
